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西安放心早餐运行三年已经成为全国模板

  • 发布时间:2020-07-08 浏览量:1113次
  • 民以食为天,三年来,“放心早餐”总在清晨6点准时出现在西安的大街小巷,从不爽约。干净的餐车、丰富的品种、热腾腾的美味,只需两元,我们的胃就可以感受到实实在在的温暖,美好的一天从此开始。“政府引导,市场运作”,西安市放心早餐已经成为全国模板,取经者络绎不绝,其背后折射出的是政府及企业的责任与担当。
    三年过去了,放心早餐已经可以解决西安15万人的早饭问题。西安放心早餐的经营、管理模式,成为西安的一张名片,也成为全国学习的榜样,甚至成为全国的标准。 
    惠民工程 解决15万人早饭问题 
    西安是国际化的旅游城市,中心市区人口高达400多万。随着居民收入水平提高和生活节奏加快,外出用早餐的市民越来越多。但是,西安3万多个餐饮业经营网点中,绝大部分上规模的餐饮企业均不经营早餐,有100多万人靠街头小餐饮店和流动摊点解决早餐。 
    小摊点多数无证照,经营环境差,进货渠道、质量、卫生无保障,管理难跟上,不方便、不安全等问题成为早饭隐患。吃早餐难引起西安市委、市政府主要领导的高度重视,并将其列入重要议事日程,要求将放心早餐作为改善居民消费环境、保障饮食安全、提高市民生活质量、构建和谐西安的便民惠民工程积极稳妥地推进。 
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